Environnement

Nous nous préoccupons de l'environnement

Nous nous conformons à de nombreuses exigences législatives très rigoureuses en matière de protection de l'environnement. Au Canada, toutes les piscicultures sont soumises à une évaluation exhaustive des impacts environnementaux en vertu de la Loi canadienne sur l'évaluation environnementale. Dans le Maine, les piscicultures font l'objet d'une évaluation initiale puis d'une surveillance constante de la part du département de la protection de l'environnement, en application des règlements de l'État et de la loi fédérale sur la lutte contre la pollution de l'eau.

Même si les piscicultures de saumon bien situées et exploitées efficacement — comme les nôtres — ont une incidence relativement restreinte sur l'environnement, nous déployons tout de même beaucoup d'efforts pour que nos pratiques d'élevage respectent l'environnement et atténuent notre impact sur celui-ci.

Nous prenons toutes les mesures nécessaires — depuis la sélection minutieuse des sites d'élevage jusqu'à la surveillance courante et l'échantillonnage des sédiments sous les cages — pour que le milieu environnant demeure sain pour nos saumons et toutes les autres créatures vivant dans l'océan.

Emplacement des sites

Lorsqu'un site est choisi pour l'élevage du saumon, de nombreux facteurs, comme la température de l'eau et sa teneur en oxygène, sont pris en compte pour maximiser la santé et le bien-être des poissons et réduire le plus possible toutes les répercussions sur le milieu naturel. C'est pourquoi nous établissons nos piscicultures dans des sites en eau profonde et dotés de bons mouvements de marée.

Réglementation gouvernementale

L'élevage du saumon est un secteur d'activité très réglementé. Nous sommes soumis à de nombreux règlements établis par les autorités publiques dans les domaines de l'environnement, des océans, des ressources marines, de l'agriculture et de la santé. Ces règlements contribuent à assurer aux poissons un milieu sain et exempt de stress et à préserver la beauté naturelle des milieux marins qui entourent nos sites d'élevage.

Systèmes de confinement en mer

Tous les sites d'aquaculture sont soumis à un examen rigoureux des effets environnementaux en vertu de la Loi canadienne d'évaluation environnementale et des exigences du département de la protection de l'environnement du Maine. Cet examen vise à faire en sorte que les piscicultures n'aient aucune incidence négative sur l'habitat des poissons sauvages ni sur d'autres activités en milieu marin. Nos systèmes de confinement des saumons sont conçus et construits par notre propre personnel selon des normes très élevées, établies par les responsables de nos piscicultures, afin que tout le processus fasse l'objet d'un contrôle rigoureux et d'une surveillance étroite.